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| 讲述塑料饭盒的保质期 |
如今在上班一族里，很多人中午都会带饭到单位吃，其中电热饭盒颇受欢迎。可是对于塑料饭盒却不是很了解。近日，有调查报告显示，塑料饭盒也是有保质期的，因为塑料饭盒在加热过程中遇热会释放塑化剂，如果长时间使用回事塑料饭盒中的塑化剂释放出来，危害人们的身体健康。而对于塑料盒也有保质期这一说法，很多市民表示不知情。
据了解，塑化剂可增强塑料的柔韧性，使其更易加工、塑性，工业上一直在广泛使用。每种塑料都有其耐热极限，食品用途的材料中，目前最耐热的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃，而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃。目前市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是PP或PE制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。
但大多数塑料制品如脸盆、洗菜盆、储物篮等日常用品，只标识生产日期，没有标识保质期。而询问多位采购市民后则发现，塑料也有保质期的说法，也鲜有人听说过。
那市民应该如何辨别塑料盒的保质期是否已过呢?
1.查看使用中的塑料盒是否变色，一般过期的塑料盒会出现变黄情况，如果发现塑料盒不再透明，应及时停止使用;
2.过期的塑料盒会变脆，当塑料盒不再有买来时的柔韧性，也要注意是时候更换塑料盒了;
3.饭盒变得难洗，当电热饭盒变得难洗通常是因为平时清洁使用时刮花塑料盒，使塑料盒释放出不明物质，这种时候如果再加上高温的催化，塑化剂就会释放到食物中。 |
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